Description

Zero Spaccato Franciacorta Brut Nature DOCG si presenta con un colore paglierino tenue e riflessi verdognoli, accompagnato da un perlage fine e persistente segno di una rifermentazione in bottiglia curata e di alta qualità. Al naso, questo spumante sprigiona un bouquet complesso e raffinato: delicati sentori di fiori bianchi, mela verde e lieviti freschi, con un leggero accenno di mandorla e una fresca mineralità. Al palato si distingue per la purezza del frutto e una vivace freschezza. Grazie allassenza di dosaggio, la frutta e il terroir emergono con chiarezza: sapore secco, elegante e armonioso, finale minerale e pulito, persistente e invitante a un nuovo sorso. Perfetto come aperitivo oppure abbinato a piatti leggeri come crostacei, pesce o antipasti.