Description
Il Gewürztraminer DOC 2024 della linea Terra della Tenuta Ritterhof è un classico vino bianco altoatesino con una marcata tipicità aromatica. Le uve provengono dalle zone tradizionali intorno a Termeno e Caldaro, dove crescono tra i 300 e i 450 metri su suoli ghiaiosi, argillosi e porfirici. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono lavorate delicatamente, sottoposte a una breve macerazione a freddo e fermentate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per preservare al meglio gli aromi varietali. Il Gewürztraminer è uno dei vitigni bianchi più rappresentativi dellAlto Adige e si distingue per la sua intensa aromaticità e struttura speziata. Produce vini espressivi con note floreali ed esotiche. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso emergono aromi tipici di rosa, chiodi di garofano e sfumature floreali. Al palato è secco, pieno e aromatico con una struttura equilibrata e un finale lungo ed elegante.
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