Description
Il
Giacomo Borgogno Langhe No Name è un vino di protesta molto amato dai millennials, nato con l’idea iniziale di realizzare un
Barolo più morbido e accessibile. Il risultato di questo esperimento ha però stupito in molti, rendendo al vino un’identità propria unica per profondità e fascino, che nasce dai migliori vitigni di
Nebbiolo delle Langhe. Il nome così scarno di questo rosso è un invito di
Oscar Farinetti a riflettere sulla burocrazia esagerata che affligge il mondo del vino e dell’agricoltura
DOC Langhe Nebbiolo nasce nel
Piemonte, nella cantina di
Giacomo Borgogno e Figli. Questo nome è legato a doppio filo con la storia dell’Italia, in quanto era proprio un
Barolo di quest’azienda che fu servito, nel 1861, per il pranzo celebrativo dell’
Unità d’Italia. Un’altra di queste bottiglie fu stappata dai
Savoia in onore della visita di
Nicola II Romanov Zar di tutte le Russie, in visita ufficiale al Castello di Racconigi. Nel 2008 la cantina è stata rilevata dalla
famiglia Farinetti, che oltre a realizzare un’importante ristrutturazione dell’edificio principale ha anche affiancato e fatta propria la tradizione dell’azienda, continuando il cammino di innovazione ed eccellenza nella storia
Giacomo Borgogno Langhe No Name si presenta come un vino adatto a ogni occasione, realizzato al 100% di vitigni di
Nebbiolo e viene
vinificato in maniera del tutto tradizionale. Vengono usate vasche d’acciaio e successivamente il vino viene lasciato a maturare per circa tre anni in grandi botti di rovere.
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