Description
Rosso fermo, Barbera d’Alba DOC, 13,5% vol, prodotto da Giuseppe Cortese. Annata 2023. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia per il Barbaresco, con una storia che si tramanda da tre generazioni. Altitudine: 200 / 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest. Composizione del terreno calcareo-argilloso. Affinamento 18 mesi, in botti di rovere di Salvonia da 17 ettolitri. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Profumo vinoso, intenso e vellutato. Colore rosso violaceo intenso, quasi impenetrabile. Sapore asciutto e corposo.
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