Description
Il Grüner Veltliner DOC Praepositus 2023 della Cantina Abbaziale di Novacella colpisce per la sua straordinaria eleganza e lespressione autentica del terroir. Fiore allocchiello della prestigiosa linea Praepositus, questo vino viene vinificato da uve Grüner Veltliner accuratamente selezionate, lavorate con maestria artigianale e competenze enologiche moderne. Alla vista si presenta di un chiaro giallo paglierino brillante. Il bouquet rivela note raffinate di pepe bianco, agrumi e mela verde, arricchite da una fresca mineralità. Al palato conquista con una struttura equilibrata, acidità vivace e un finale lungo ed elegante, che riflette in modo esemplare il carattere autentico della zona.
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