Gounel Lassalle Champagne Le Haut Belai 1er Cru Brut Nature

Description

Champagne metodo classico pas dosé, prodotto da Gounel Lassalle. Formato 0,75 l. Un 1er Cru che esprime la mineralità del terroir champenois attraverso un bouquet complesso e affascinante. La pietra focaia si esprime subito, senza sfumature, in una bella mineralità biscottata, con note di mango grigliato, mela rossa, caprifoglio, pera, limone, ribes nero, bavarese. La mandorla si presenta qui in tutte le sue forme, dal piccolo finanziere alla mandorla in scaglie seguita da note tostate, legnose, brioche senza opulenza.