Description
Questo vino nasce da uve Malvasia di Lipari coltivate nel pieno rispetto della natura, nel vigneto di Tricoli. Lappezzamento ha forma triangolare, da cui il nome. Il vigneto si proietta sul versante Nord dellisola di Salina, con esposizione nord ovest in un abbraccio verso il blu del Mediterraneo.
La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni e a temperatura controllata.
si presenta elegante al primo impatto olfattivo: fiori bianchi (gelsomini) lasciano il posto alla frutta (mela, pompelmo), per poi ritrovare erbe aromatiche.
Il calice accoglie la vera natura delluva Malvasia.
Note salmastre decise e lunga persistenza in bocca.
Confezioni: Bottiglia Singola
Regioni: Sicilia
Paesi: Italia
Filosofia: Biologici
Alcol: 13 %
Temperature di servizio: 10/12 °C
Momenti ideali: Piaceri quotidiani
Uvaggi: Malvasia
Certificazioni: IGT
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