Description
Cera unazienda vinicola poco conosciuta presso lIsteiner Klotz nel Markgräflerland, alla quale mancava un successore. Le famiglie dellazienda spumantistica Reinecker e i Keller del Schwarzen Adler hanno riconosciuto lunicità dei vigneti che erano in possesso di questa azienda e lhanno rilevata nel 2018/2019. Lunicità non consiste solo nella spettacolare roccia ai cui margini si trovano i vigneti, ma nella sua roccia calcarea del Giura, come si trova nel Giura e in Borgogna, ma raramente in Germania. Detto fatto, le due famiglie hanno realizzato il progetto Weingut am Klotz, hanno convertito i vigneti allagricoltura biologica e hanno imbottigliato il primo vino con uno Spätburgunder 2018. Già con i vini Gutedel e i Burgundy dei vintages successivi si trovano vini altamente caratteristici, che offrono una nuova sfaccettatura di questi vitigni.
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