Description
Champagne AOC metodo classico pas dosé, 12% vol, prodotto da Jacques Robin. Formato 0,75 l. Uno Champagne che celebra l’eccellenza del Pinot Nero, con un’espressione aromatica complessa e un’assenza di dosaggio che ne esalta la purezza. Il naso è espressivo e complesso, dove floreale e fruttato si uniscono. Il biancospino e il fiore di melo si sposano con la susina, la ciliegia Burlat e la fragola Gariguette. L’ingresso in bocca è carnoso e fruttato, con polpa di pesca bianca, ciliegia bianca e limone giallo. L’assenza di dosaggio rivela una bella vinosità sull’arancia sanguinella e sul nocciolo di pesca.
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