Jean Vesselle Champagne Brut Reserve

Description

Luminoso, sensuale e vibrante
Jean Vesselle Champagne Brut Reserve èl’eccellente espressione della gamma di Champagne di ottima qualità
Jean Vesselle. Dal 1800 la famiglia Vesselle si occupa di coltivare i territori gessosi della zona di Bouzy, Champagne, con grande rispetto della tradizione e delterritorio da cui nascono le migliori uve Pinot Noir della zona. Jean Vesselle Champagne Brut Reserve e’ uno Champagne elegante, magnificamente strutturato con sentori di pesca, mela croccante e biscotti appena Champagne e’ una perfetta miscela di uve
Pinot Noir (80%) e
Chardonnay (20%), prodotte solo da vitigni più vecchi di 30 anni, che sa enfatizzare elegantemente la predominanza del Pinot Noir con le sottili note di camomilla che gli conferisce lo Chardonnay, esprimendo il meglio dei vitigni del suo terroir di provenienza. Questo vino viene spumantizzato tramite il metodo classico, con
affinamento sui lieviti di 36 Vesselle Champagne Brut Reserve si apre con un bouquet limpido, intenso e caratteristico di frutta bianca e aromi delicati di erbe e spezie. Di medio corpo ed elegante al palato, è un vino intenso, fresco, ben strutturato, di buona complessità ed espressione.