Description
Bianco fermo dal Friuli-Venezia Giulia, 13,5% vol, prodotto da Jermann. Un blend di Friulano/Sauvignon Vert, Picolit e Ribolla Gialla. Formato 0,75 l, annata 2021. Un vino che incarna l’eleganza e la complessità, frutto di una storia familiare iniziata nel 1881. Fermentato in botti di rovere di Slavonia da 750 litri e affinato per 12-16 mesi. Il profumo è intenso e complesso con note di frutta matura nostrana e tropicale e di fiori appassiti sfiorati da un leggero velo di vaniglia. Emergono mela, banana, nocciola, ginestra e passiflora. Il colore è un bel giallo dorato luminoso e sfavillante. In bocca è un velluto, con un perfetto equilibrio gustativo, una delicata aromaticità e una persistenza infinita.
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