Description
Ko in Cot We TrustLa vigna e il terroir
Ko in Cot We Trust nasce da vigne di Cot (nome locale del Malbec) coltivate con cura estrema in parcelle selezionate, situate su terreni calcareo-argillosi che conferiscono struttura e complessità. La filosofia in vigna è quella di rispettare il ciclo naturale della vite, evitando qualsiasi intervento chimico di sintesi, privilegiando la biodiversità e la sostenibilità. Le basse rese permettono una concentrazione elevata di aromi e tannini eleganti.
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