La Poza de Ballesteros 2022

Description

Descrizione del vino La Poza de Ballesteros 2022 di Artadi Colore & Aspetto Rosso ciliegia luminoso con brillante limpidezza un vino che già nel bicchiere tradisce la sua provenienza da altitudini più fresche. Naso Immediatamente presente ed espressivo, senza risultare invadente. Ciliegia nera e mora dominano, eppure il frutto rimane misurato e si unisce elegantemente a una fine nota speziata e a una mineralità terrosa, quasi pietrosa. Fresco, morbido e notevolmente accessibile questo vino non ha bisogno di decantazione per piacere. Palato Qui si rivela il lato soleggiato del terroir: più corposo e strutturato rispetto ai fratelli Artadi Valdegines e San Lazaro, senza mai diventare opulento. I tannini a grana fine accarezzano il palato, mentre una mineralità fresca e scura crea tensione. Succoso, rotondo e percorso da unacidità vivace che si armonizza perfettamente con la texture vellutata e il frutto nero. Un vino che unisce carattere e accessibilità nel miglior senso, il beniamino di tutti. Finale Di media lunghezza fino a lungo, con frutto persistente e una fine freschezza minerale che invita al sorso successivo. Terroir & Provenienza La singola vigna di 1,2 ettari si trova a 600 metri di altitudine a Elvillar, nella parte più fresca della Rioja Alavesa ai piedi della Sierra Cantabria. Lesposizione a ovest cattura il caldo sole pomeridiano, conferendo alle uve una maturità supplementare. Le viti di Tempranillo sessantacinquenni affondano le radici in un terreno argilloso-sabbioso e calcareo una combinazione che conferisce al vino la sua caratteristica mineralità. Vitigno & Vinificazione Tempranillo, diraspato e fermentato spontaneamente. Laffinamento avviene sempre più in botti di rovere usate e di maggiori dimensioni un passo consapevole di Artadi per mettere in primo piano il frutto e il terroir invece delle note di legno. Il risultato: eleganza senza artifici e unespressione di provenienza cristallina. Abbinamenti Gastronomici La versatilità di questo vino lo rende il compagno ideale per agnello alla griglia, bistecca di manzo, umidi con chorizo o formaggio Manchego stagionato. Anche con piatti a base di funghi e verdure brasate una scelta eccellente. Particolarità Bodegas Artadi ha rivoluzionato la Rioja allontanandosi dalluso dominante di barrique in cantina, verso vini di singole vigne caratterizzati dal terroir e certificati biologici. La Poza de Ballesteros incarna esemplarmente questa filosofia: un vino con anima, sostanza e immediato piacere di bere.