Description
Le Colline Celeste 2020: Rifermentato naturale dAlsaziaFilosofia in Vigna
Le Colline Celeste 2020 nasce sulle colline di Eguisheim, dove la famiglia Hausherr coltiva i suoi 3,75 ettari di vigneto secondo i principi dellagricoltura biologica e biodinamica. Il lavoro è svolto a mano o con il cavallo da tiro, per preservare la vitalità del suolo e la biodiversità naturale. Le uve, sane e ricche di energia, sono il frutto di un equilibrio perfetto tra terra e vite.
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