Description
Il Le Puy Emilien 2022 di Château Le Puy è un Bordeaux di grande carattere proveniente da una delle tenute più storiche della regione. Il château coltiva i propri vigneti da oltre 400 anni senza luso di prodotti chimici e rappresenta uno stile profondamente legato al terroir e alla viticoltura naturale. Le vigne crescono su suoli calcarei e argillosi sopra la valle della Dordogna, conferendo al vino eleganza strutturale e una raffinata tensione minerale. La cuvée è composta prevalentemente da Merlot, completato da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e piccole quote di Malbec e Carménère. Sulla riva destra di Bordeaux il Merlot apporta profondità, frutto succoso e morbidezza, mentre il Cabernet Franc dona freschezza e fine speziatura. Sui terreni ricchi di calcare questa classica cuvée bordolese esprime precisione ed equilibrio. Nel calice si presenta di un rosso rubino profondo. Al naso emergono ciliegia nera, prugna matura e frutti di bosco scuri, accompagnati da fini note terrose e speziate. Al palato è intenso ma elegante, con tannini setosi, freschezza vibrante e un finale lungo e armonioso.
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