Description

Aurete Lettera3 Rosso 2020: freschezza e agilità da vigne antiche

Lettera3 Rosso di Aurete nasce dallunione di uve autoctone Raspato e Reale, fermentate insieme con una breve macerazione, a cui si aggiunge una piccola parte di Syrah in pressatura diretta. Questo vino rappresenta la voglia di esprimere il territorio con autenticità, mantenendo uno stile leggero, fresco e dinamico. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e laffinamento in Clayver di gres conferiscono a questo rosso un carattere unico e moderno, capace di raccontare la complessità delle montagne Aurunci in modo immediato e piacevole.