Liquore di Pino

Description

Il Liquore di Pino Farmat è un liquore alle erbe unico proveniente dall’Alto Adige, ottenuto dall’infusione di giovani germogli di abete in acquavite di grano di alta qualità. I germogli freschi vengono raccolti a mano in primavera a circa 1.700 metri di altitudine nelle profonde foreste di conifere della Val di Anterselva, non appena la vita ritorna nei boschi di abeti. Visivamente, il liquore si presenta in una tonalità gialla chiara e limpida con riflessi dorati, che ricorda il verde fresco dei germogli di abete. Il profumo rivela un intenso aroma resinato con una nota fresca e leggermente dolce che evoca la foresta in primavera. Il gusto è corposo e armonioso, con un piacevole equilibrio tra la naturale dolcezza dell’acquavite di grano e la freschezza erbacea dell’abete. Il finale è persistente e speziato, con un accenno di resina e erbe forestali. Questo liquore è eccellente come digestivo o come ingrediente in cocktail creativi. La sua origine unica e la produzione artigianale lo rendono una prelibatezza speciale per gli intenditori di distillati eccezionali.