Description
Rosso biologico fermo dall’Umbria, 14,5% vol, prodotto da Lungarotti. 100% Sagrantino, un vino che incarna la storia e la tradizione di un territorio unico, Montefalco, e di una famiglia che da oltre 60 anni produce vini di eccellenza. Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 28 giorni. Affinamento 12 mesi in barrique. Leggera filtrazione e sosta di 3 anni in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Ampio e di grande complessità; esprime subito un bel ventaglio di frutti rossi (mirtillo e visciola) con eleganti note boisé (cacao, spezie dolci e china); profumi prolungati e molto armonici. Rosso rubino profondo e dalle tonalità violacee. Struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini fitti e maturi; persistente nel finale.
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