Description
Mandrarossa Passito di Pantelleria Serapias 0.5L 2022, un bianco passito aromatico prodotto da Mandrarossa (Settesoli) in Sicilia. Un Pantelleria DOC, ottenuto da uve Zibibbo coltivate su terreni vulcanici. Formato 0,50 l, 14% vol. Le uve provengono da varie contrade dell’isola di Pantelleria: Bukkurham, Monastero, Piana di Ghirlanda. Profumi di agrumi, rose, gelsomino ed uva passa. Il vino viene fatto affinare per circa 10 mesi in silos di acciaio e per tre mesi circa in bottiglia. In bocca è pieno e tondo, con sapori minerali e dolci. Lunghissimo e persistente. Un vino che racconta la storia di un territorio unico e di una tradizione millenaria.
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