Description
Il Manna IGT 2024 di Franz Haas è una cuvée bianca altoatesina pensata per esprimere complessità ed evoluzione nel tempo. Le uve provengono da diversi vigneti situati tra i 350 e gli 800 metri di altitudine, su suoli molto vari come dolomia, porfido e sabbia, elementi che contribuiscono al carattere stratificato del vino. Le varietà vengono vendemmiate e vinificate separatamente, in base ai diversi tempi di maturazione, per poi essere assemblate in un insieme armonico.
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