Description
Bianco passito dolce aromatico da Pantelleria DOC, 14% vol, prodotto da Marco De Bartoli. 100% Zibibbo, un vitigno che esprime al meglio la sua aromaticità in questo territorio unico. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione e dalla sapienza di Marco De Bartoli, un pioniere della viticoltura siciliana. Le uve vengono appassite al sole per almeno due settimane, poi fermentate e affinate per 12 mesi in fusti di rovere francese e 6 mesi in vasca di acciaio. Il risultato è un passito che incanta. Il profumo è intenso, con sentori di uva passa e miele, tipici dello Zibibbo. Un vino che racconta la storia di un territorio e di un produttore che ha fatto della qualità la sua bandiera.
Reviews
There are no reviews yet.