Description
Bianco fermo dal colore ambra brillante, prodotto da Marco De Bartoli, un’icona della Sicilia. Un vino che nasce dalla sapienza dell’uomo, dalla forza del clima e dal rispetto della tradizione. Unico nel suo genere, il Vecchio Samperi Perpetuo è ottenuto da uve Grillo, con una gradazione alcolica di 16,5% vol. Affinato per almeno 15 anni in fusti di rovere e castagno, con il metodo in perpetuo, questo vino racconta la storia di una famiglia e di un territorio. Al naso si percepisce una multipersonalità che si assesta tra le note ossidative e quelle verdi e mature, con richiami balsamici di eucalipto e menta fresca. In bocca ritroviamo l’effetto mentolato e balsamico all’assaggio, caldo, austero, morbido e capace di rimandarci a ricordi della casa dei nonni, con note canforate.
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