Description
Spumante metodo classico Durella dosaggio zero, prodotto da Masari nella Valle d’Agno, in Veneto. Un’azienda nata nel 1998 dalla passione di Massimo Dal Lago e Arianna Tessari, che hanno scelto di valorizzare i vitigni autoctoni del territorio. Formato 0,75 l. Le uve Durella, raccolte manualmente, vengono pressate sofficemente. Il vino rimane a contatto dei propri lieviti fino a primavera. L’affinamento in bottiglia è di 36 mesi. All’olfatto si esprime con note minerali e cremose unite a freschi sentori floreali. Giallo paglierino brillante. Alla degustazione il vino è fragrante e sostenuto da grande freschezza e sapidità che lo rendono particolarmente elegante.
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