Description
Di colore rosso rubino intenso con tendenza al granato. Potente ed elegante al naso, apre con tonalità fruttate di confettura di ciliegia accompagnata da note di cuoio, di ruggine di ferro e di liquirizia. Il legno è gradevolmente presente. Elegante e compatto al gusto con alcol e freschezza in perfetta armonia tra loro e con un tannino setoso, rotondo, elegante e largo che crea un perfetto equilibrio gustativo. Nel finale interminabile si godono i suoi raffinati toni di frutta e di cuoio. Primo anno di produzione.
Da abbinare a cacciagione e fois gras.
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