Description
Cuvèe Alexandria è un vino bianco prodotto da Matassa di Tom Lubbe a Calce, in Languedoc Roussillon, ed ottenuto da uve Moscato di Alessandria in purezza. Vendemmia manuale e fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed un breve macerazione a grappolo intero. Cuvèe Alexandria viene prodotto solo nelle annate migliori, ed è perfetto anche come dessert. Al naso spiccano i sentori di pompelmo rosa, di zanzero e cardamomo, allassaggio risulta fresco ed esuberante, leggero ed agrumato sul finale
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