Merlot Cabernet Riserva DOC Anticus

Description

LAnticus Merlot Cabernet Riserva DOC 2022 della rinomata Cantina Nals Margreid in Alto Adige è una cuvée di grande eleganza e struttura. In quanto Riserva, questo vino beneficia di un affinamento e di una maturazione più lunghi, che gli conferiscono profondità e complessità straordinarie. Le uve delle varietà Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc crescono su pendii soleggiati esposti a sud, su terreni calcarei e ben ventilati nella zona di Magrè, donando al vino carattere e una precisa espressione del terroir. Nel calice lAnticus si presenta con un rubino intenso e profondo, con leggere sfumature più chiare sullunghia. Al naso emergono aromi ricchi e maturi di frutti rossi e neri, come mora e ribes, accompagnati da note speziate di pepe e timo e da delicati accenni di vaniglia dovuti allaffinamento in barrique. Al palato conquista con una struttura densa ma elegante, acidità vivace e tannini fini e ben integrati, che gli conferiscono presenza, energia e un eccellente potenziale di invecchiamento. Le varietà Merlot e Cabernet si completano perfettamente: il Merlot apporta morbidezza, pienezza fruttata e una trama vellutata, mentre il Cabernet Sauvignon dona struttura, speziatura e capacità di evoluzione. Il Cabernet Franc può aggiungere ulteriore profondità aromatica e sfumature floreali.