Description
Rosso fermo dal Sulcis, in Sardegna, 14% vol, 100% Carignano. Prodotto da Cantina Mesa, fondata nel 2004 grazie all’intuizione del pubblicitario Gavino Sanna. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce in un territorio unico, caratterizzato da terreni sabbiosi e dal clima mediterraneo, dove il Carignano esprime al meglio la sua personalità. Macerazione di 8 giorni a 24-26 gradi C sulle bucce. Affinamento per 6 mesi in vasca di cemento e almeno 3 in bottiglia. Rosso rubino con nuances granata. Ampio ed elegante con freschi richiami di frutta rossa matura, geranio, pepe nero e leggeri idrocarburi. Ingresso lungo con note giovani e fresche, morbidezza e pronta beva in perfetta fusione con note balsamiche e tannini dolci.
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