Description
Il Moscato d’Asti DOCG Bricco Quaglia 2024 di La Spinetta è un eccezionale vino da dessert che si caratterizza per il suo colore giallo brillante con riflessi verdi. Il profumo mostra un bouquet seducente con aromi di mango, miele e note floreali. Al palato, è perfettamente bilanciato con un’armoniosa combinazione di dolcezza e acidità residue, che sono completate da aromi di pesca e caramello e si traducono in un finale lungo.
Il vitigno utilizzato per questo vino è il Moscato Bianco. Questo vitigno è noto per la sua intensità aromatica, che si riflette in note dolci e fruttate. Tipici della regione vinicola piemontese, in particolare dell’astigiano, sono i terreni calcarei e sabbiosi, che conferiscono ai vini una particolare freschezza e mineralità.
Il processo di invecchiamento di questo Moscato d’Asti avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi primari di frutta delle uve. Il risultato è un vino elegante e vivace, ideale sia come aperitivo che come accompagnamento a dessert leggeri.
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