Description
Il Nibbio IGT 2022 proviene dalla prestigiosa tenuta Castello della Sala, parte della storica famiglia Marchesi Antinori. I vigneti si trovano in Umbria, vicino al confine con la Toscana, su terreni calcareo-argillosi situati in altura. Il clima continentale, caratterizzato da forti escursioni termiche, favorisce una maturazione lenta e preserva freschezza e precisione aromatica.
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