Description
Rosso fermo dalla Borgogna, 13.5% vol, prodotto da Nicolas Rossignol. Denominazione Pommard AOC, formato 0,75 l, annata 2020. Un Pinot Nero che incarna l’eleganza e la complessità dei vini di Pommard, frutto della passione di Nicolas Rossignol, vigneron a Volnay. Il terreno è di un rosso intenso, tipico di Pommard. Mostra una traccia olfattiva costruita sulla piccola frutta di bosco a bacca nera, che evolve verso sentori profondi di selvaggina, pepe e cuoio. Colore rosso rubino scuro, profondo e concentrato. Di corpo pieno, delicato e fermo al contempo, con un sorso che fascia il palato con tannini densi e forti. Chiude con un finale lungo.
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