Description
Il Nova Domus Riserva DOC 2023 della Cantina Terlano è uno dei più prestigiosi vini bianchi dellAlto Adige, simbolo di eleganza e complessità. Questa cuvée di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc incarna perfettamente la filosofia di equilibrio e longevità che contraddistingue la cantina. La menzione Riserva non indica soltanto un affinamento prolungato, ma anche una vinificazione attenta e una paziente maturazione, che permettono al vino di esprimere tutta la sua profondità. Nel calice si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet ampio e raffinato di mela matura, pesca gialla, frutta tropicale ed erbe aromatiche, accompagnato da leggere note di nocciola tostata e vaniglia. Al palato il Nova Domus colpisce per potenza ed eleganza: struttura cremosa, tessitura densa e una freschezza minerale che sostiene un finale lungo e sapido. Un vino di grande classe, capace di coniugare terroir, armonia e tempo con maestria.
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