Description
Il colore si presenta di un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sentori di miele di acacia, lavanda e frutta gialla matura. In boccasapori di scorza d’arancia con un buona mineralità con un finale quasi amaro che è tipico di questo vitigno. Un vino corposo ma vivace. In un anno o due, potrebbe diventare un vino esplosivo.
Ideale con grandi formaggi come fontina e pecorini stagionati.
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