Description
Rosato fermo, 12,5% vol, prodotto da Famiglia Olivini in Lombardia. Annata 2024. Un Chiaretto Valtenesi Riviera del Garda Classico che esprime l’eleganza e la freschezza del territorio gardesano. Il gusto è fresco e spiccatamente sapido con retrogusto di mandorla. Raccolta manuale. Macerazione in rosso a temperatura controllata per pochissime ore (12-24 ore a seconda dell’annata), fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati. Colore rosato brillante. Al naso è elegante e delicato con profumi di rosa e pesca.
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