Description

Pannobile BIO 2017 di Judith Beck unisce i vitigni rossi più rappresentativi del Burgenland in una cuvée di forte personalità e autentica espressione territoriale. Il vino nasce nella regione del Lago di Neusiedl, dove il clima pannonico caldo e le forti escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la produzione di vini rossi strutturati ma al tempo stesso eleganti. Lannata 2017 combina Zweigelt, Blaufränkisch e St. Laurent, tre varietà storicamente legate al Burgenland e particolarmente adatte ai vigneti di Gols. Lo Zweigelt apporta frutto maturo e morbidezza, il Blaufränkisch dona freschezza e struttura, mentre il St. Laurent aggiunge speziatura e carattere distintivo. Le uve vengono raccolte a mano, fermentate spontaneamente e affinate per molti mesi in botti di legno usate, permettendo al terroir e allannata di esprimersi con autenticità.