Description
Il parziale appassimento delle uve comincia in vigna e si completa in fruttaia, dove il sapiente controllo della ventilazione aiuta le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
In bocca ha un buon corpo e spicca una certa mineralità evidenziata da una vena acida importante.
Confezioni: Bottiglia Singola
Regioni: Sicilia
Paesi: Italia
Alcol: 12,5 %
Temperature di servizio: 10/12 °C
Momenti ideali: Piaceri quotidiani
Uvaggi: Chardonnay, Catarratto, Grecanico
Certificazioni: IGT
Reviews
There are no reviews yet.