Description
Go Together Blanc è un vino bianco prodotto da Patrice Beguet ad Ancenis nella Loira. Viene ottenuto da uve Melon de Bourgogne, Chardonnay e Savagnin; la fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni, senza filtraggio, chiarifica e solforosa aggiuntaper la vinificazione, il 30% è pressato direttamente in acciaio, un altro 40% affina 6 mesi in botti esauste ed il 30% macera 6 mesi in acacia. Go Together Blanc è un vino fresco ed appagante, leggero e beverino con al naso sentori dominanti di frutta fresca e frutta tropicale. Da provare con le ostriche
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