Description
Champagne extra brut metodo classico, 12,5% vol, prodotto da Pauline Collin Bereche. Uvaggio 60% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 5% Petit Meslier. Formato 0,75 l. Un’espressione di Champagne 1er Cru Ludes Vieilles Vignes che incarna l’eccellenza della regione, con uve provenienti da vecchie vigne che conferiscono al vino una complessità e una profondità uniche. Perlage fine. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di crosta di pane che ricordano la lunga permanenza sui lieviti. Colore giallo paglierino. Al palato il vino è fresco, strutturato, persistente, con un finale che invita a un altro sorso.
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