Description
Follia Bianco Piana dei CastelliUnesplosione di creatività e territorio
Follia Bianco è lespressione più libera e visionaria di Piana dei Castelli. Un vino che nasce dallidea di interpretare il bianco in modo totalmente anticonvenzionale, senza compromessi, seguendo solo listinto del vignaiolo e il ritmo della natura. Matteo Ceracchi, con questo progetto, racconta la forza dei suoli vulcanici dei Castelli Romani e la vitalità delle uve autoctone, portando nel bicchiere tutta lenergia di un territorio antico e vivo.
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