Description
Il colore è rosso rubino con un naso ricco di forti aromi di ribes nero, ciliegie, spezie, prugna e violetta con un pizzico di verde erbaceo. Al gusto è corposo e voluttuoso con ricchi sapori di ciliegia nera, olive, querce e mineralità. Asciutto e ben equilibrato con grande finale.
Da abbinare a carpaccio di chianina e delicata carne rossa.
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