Description
Rosso fermo dal Piemonte, 14% vol, 100% Barbera, prodotto da Prunotto. Un vino che incarna la tradizione e l’eccellenza della Barbera d’Alba, con un’espressione fresca e fruttata. L’uva è stata pigiata e diraspata. La macerazione è durata circa 5-7 giorni a una temperatura di 28-30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa a metà dicembre. I vini provenienti da diversi vigneti sono stati assemblati in primavera e imbottigliati. Annata 2024. Il colore è rosso rubino con riflessi violetti. Al naso è vinosa, con freschi sentori floreali di rosa che si uniscono a sensazioni di frutta matura e note speziate. Al palato è pieno e armonico.
Reviews
There are no reviews yet.