Description
Luis Pato Quinta do Moinho 1999Overview
Il Quinta do Moinho 1999 è un vino rosso di alta qualità prodotto esclusivamente dalla varietà autoctona Baga. Le uve provengono da un vigneto piantato nel 1989 su terreni leggermente argillosi e circondato da alberi di eucalipto, conferendo al vino struttura robusta e sottili note erbacee. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere Allier nuove e di secondo passaggio. Rilasciato solo dopo oltre 10 anni di affinamento, questo vino offre complessità e finezza uniche. Questo vino contiene solfiti.
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