Description
In England ist Ramsbury Estates ein Beispiel für die Anwendung der Grundsätze der ökologischen Nachhaltigkeit und des Null-Kilometer-Ansatzes. Aus diesem Grund kann Ramsbury als Single Estate bezeichnet werden: Alles findet auf unserem Gut zwischen London und Cardif statt, das sich über 19 600 Hektar Land erstreckt und stark von Kreide geprägt ist, einem Material, das Feuchtigkeit besser speichert als andere. Die bewirtschafteten Felder sind mit kleinen Wäldern durchsetzt.
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