Description
Riesling Elgin 2023 Moya MeakerOverview
Il Riesling Elgin 2023 di Moya Meaker è un bianco raffinato proveniente dalla fresca e vocata valle di Elgin in Sudafrica. Con unalcolicità del 13%, questo Riesling è stato pensato per accompagnare la cucina giapponese, grazie allequilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La combinazione di sette grammi di acidità e sette grammi di zuccheri residui costituisce la formula magica di Jean Smit per ottenere un vino armonico, elegante e facilmente abbinabile. Al naso si percepiscono aromi puri e raffinati di fiori bianchi pressati e sottili note oleose, richiamando lo stile dei migliori Riesling della Clare Valley.
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