Description
Riesling Ruppertsberg Reiterpfad Qualitätswein secco 2020 di Bassermann-Jordan è un eccezionale Riesling proveniente dalla prestigiosa VDP Erste Lage Reiterpfad a Ruppertsberg (Pfalz). I vigneti si trovano su pendii a esposizione nord-est con suoli di arenaria e loess, che conferiscono al vino estrema freschezza e precisa mineralità. Dopo una vendemmia manuale selettiva, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguita dallaffinamento sulle fecce fino allimbottigliamento in aprile. Il nome Reiterpfad richiama una posizione storica e la classificazione di “prima fascia qualitativa”. Il 2020 si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino brillante con riflessi verde-argentati. Al naso, domina la pesca bianca, susina gialla e ananas esotica, unite a sottili sfumature floreali e mineralità elegante. Al palato è succoso e compatto, con acidità salina armoniosa, corpo pieno e finale lungo e rinfrescante un Riesling vivace e strutturato insieme.
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