Description
Rocca Coeli Etna Bianco DOC dellAzienda Agricola Palari è un vino bianco siciliano di grande eleganza, prodotto sulle pendici settentrionali dellEtna, tra Passopisciaro e Solicchiata, a circa 800 metri di altitudine.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Bouquet complesso con note di frutta bianca, anice, mandorla verde e sentori vegetali su uno sfondo di note saline.
Gusto: Al palato è fresco e sapido, con un finale lungo su note di mandorla fresca.
Il vino fermenta con lieviti indigeni e non viene filtrato.
Affina per 12 mesi in botti di rovere francese, seguito da un minimo di 14 mesi in bottiglia .
Confezioni: Bottiglia Singola
Regioni: Sicilia
Paesi: Italia
Temperature di servizio: 10/12 °C
Momenti ideali: Cena tra amici
Uvaggi: Carricante, Minnella
Certificazioni: DOC
Reviews
There are no reviews yet.