Description
Rosso fermo dalla Maremma Toscana DOC, 14% vol, prodotto da Rocca di Frassinello. Uvaggio 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla collaborazione tra un’azienda francese e italiana, cioè dall’incontro tra Domanin Barone di Rothschild-Lafite e la Cantina Castellare di Paolo Panerai. Affinamento 12 mesi in barriques 50% nuove, 9 mesi in bottiglia. In bocca ha una grande stoffa, tannini morbidi e rotondi ed un finale lungo e avvolgente. Rosso rubino intenso. Ampi profumi di frutti rossi che invitano ad un assaggio che rivela la complessità e l’eleganza del terroir toscano.
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