Description
Il Rosato Maggese IGT 2021 di Castelli del Grevepesa ha un colore corallo vivace e brillante. Il suo profumo è un mix allettante di caramello al lampone e pompelmo rosa, completato da fragoline di bosco e rosa canina, con sottili note salate. Il gusto del vino è fresco, semplice e facile da bere, con aromi fruttati che dominano e una leggera nota tannica che conferisce struttura e purezza
.
Questo vino rosato è composto principalmente da uve Sangiovese, con una piccola percentuale di altri vitigni complementari. Il Sangiovese è noto per la sua vivace acidità e i brillanti aromi di ciliegia, che conferiscono al vino freschezza e complessità. Il vino viene raccolto manualmente e, dopo circa 12 ore di macerazione a temperatura controllata, fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne il carattere fresco e fruttato
.
Tipico del Rosato Maggese IGT e della regione vinicola della Costa Toscana è lo stile fresco e fruttato, caratterizzato dall’uso del Sangiovese e dal particolare microclima della regione. La classificazione Riserva significa che il vino ha subito un periodo di invecchiamento più
lungo, conferendogli maggiore profondità e complessità.
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