Description
CANTINA: Biondi Santi
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Rosso di Montalcino DOC
VITIGNO: 100% Sangiovese grosso
PROVENIENZA: Toscana
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C
ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso aromi di frutti a bacca rossa, come lamponi, fragoline e ribes rosso, ma è ben presente anche l’amarena, tipica per il Sangiovese proveniente da un’annata fresca. Le note fruttate si intrecciano con delicati profumi di violetta e leggeri sentori di erbe aromatiche. Al palato mostra tutta la sua energia con una vivace freschezza e un’anima fruttata ben bilanciata, dove i tannini nobili conducono verso un finale fragrante e deliziosamente sapido. Un’annata elegante.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Rosso di Montalcino 2018 è stato affinato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
CONTIENE SOLFITI
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