Description

Pampero Blanco è un rum venezuelano ottenuto da canna da zucchero di altissima qualità che matura fino a 4 anni all’interno di botti di rovere bianco ex-whisky.

Viene sottoposto a filtrazione mediante carbone attivo che gli conferisce un aspetto brillante e luminoso.

Le botti di rovere bianco Ex-Scotch conferiscono a Blanco le sue note fruttate e in origine un colore dorato, che viene successivamente rimosso attraverso la filtrazione a carbone.

Di aspetto cristallino e trasparente, il Rhum Blanco di Pampero esprime al naso un aroma leggero e cremoso, con note di ribes nero, zucchero filato, mela verde, banana, caramello e vaniglia. Al palato è immediato, fresco e pulito, ma anche gradevolmente intenso e morbido.

Ottimo da impiegare nella miscelazione di cocktail e long drink.