Description
Il Veuve Clicquot Brut Rosé è uno champagne squisito che unisce la tradizione e l’innovazione della rinomata cantina Veuve Clicquot. Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot, ha raggiunto la fama mondiale grazie all’eccezionale leadership di Barbe-Nicole Ponsardin, vedova di François Clicquot. Madame Clicquot ha rivoluzionato
lo champagne con l’invenzione della tecnologia delle vibrazioni e la produzione del primo champagne rosé mediante miscelazione.
Il Brut Rosé Veuve Clicquot è composto da un’attenta miscela di 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay e 20% Meunier, completata da vini rossi di Pinot Nero. Questi vitigni conferiscono allo champagne struttura, fruttato e finezza. Il Pinot Nero apporta forza e struttura, lo Chardonnay dona eleganza e freschezza, mentre il Meunier esalta le note fruttate
.
Questo champagne si caratterizza per il suo colore rosa salmone brillante con riflessi ramati. Il bouquet dispiega aromi intensi di frutti rossi e neri come ciliegia, fragola, lampone e mirtillo, accompagnati da note speziate di liquirizia e pasticceria. Al palato è corposo e fruttato, con un equilibrio armonico e un finale elegante e lungo
.
La regione vinicola dello Champagne è nota per il suo clima continentale, caratterizzato da inverni freddi ed estati calde. I terreni calcarei della regione offrono le condizioni ideali per la coltivazione dell’uva da champagne. Il Veuve Clicquot Brut Rosé matura nelle storiche cantine di gesso della cantina per almeno tre anni, conferendogli la sua
consistenza setosa e la sua complessità.
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